前日の夜にお弁当を作っておく

[83. 匿名]

>>40
冷凍して何日か経ったら解凍した時に味が落ちるんですけど、どう工夫していますか？

[88. 匿名]

>>83
冷凍にかかる時間が長いと味が落ちてしまうので、冷凍する際は小分けにしてよく冷まし、出来るだけ平らにする
乾燥させない為に密閉、1ヵ月以内に食べきる、などです！