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1757. 匿名 2023/01/07(土) 11:14:44
>>1729
ちょっと違うけど、私は餡は余らせない。
包む時に細かくはわけないけど、4等分位にはして、この量をなるべく何枚で包むみたいにしてる。
パンパンに詰まった餃子のが好きだから、↑のやり方で餡は余らず皮が余る。
少し余った皮はチーズとか包んで餃子と一緒に焼いたり、最初からわざと皮が沢山余るように用意した時は別日に餃子じゃない他のおつまみを作ってます。+9
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