適当に作ったら大当たりだった料理レシピを披露する

[59. 匿名]

>>57
しいたけのかさを表面を下にして入れ、こんがりと焼き色がつくまで中火で3分程焼く。
(軸は切ってかさだけ使います)

そのあと裏に返してふたをし、弱火で5分程蒸し焼きにする。

ちょっと手間はかかるけどおいしいです。
レモン汁が苦手な人はバター醤油でも美味しいですよ！