食べる？ 捨てる？ ブロッコリーの「茎」「葉」、どうするのがいい？ 料理研究家に聞いてみた

[39. 匿名]

皮むいて薄く切って茹でて
そのままマヨネーズつけてたべたり
サラダに入れる

ポテサラにもいいよ