ウクライナのバンクシー壁画、はぎ取られる 複数の容疑者を拘束

[2374. 匿名]

>>2371
それなら、ジップロックに、梅の実と塩を入れるだけ…？

[2441. 匿名]

>>2374
そうそう、私のやり方がまずいかはわからないけど２年連続ちゃんと出来たので参考になるかわからないけど。

梅のヘタを取って洗って乾かしてからジップロックに塩と入れる
冷暗所において置く
梅酢が上がってきてネットに梅干した報告の人がたくさん出て来たら（笑）３日くらい干す（私は夜になったら梅達を梅酢が入ってるジップロックに戻して翌朝また干す）
出来たら今度は新しいジップロックに保管して冷蔵庫に。
保管容器の消毒すら面倒臭いと思ってしまう究極ズボラだけどスーパーのより安全だと思ってます。