蒸し器、せいろを使った料理

[26. 匿名]

週に何度か使っているよ。
竹の2段のせいろ使ってて、
朝食は
［1段目］パン、蒸しパン、肉まんのどれか
［2段目］ブロッコリー、人参、じゃがいもに上にベーコン散らしたり、ウインナー一緒に蒸す
［湯を沸かす鍋の中］たまごを入れてゆで卵にしたり、湯煎okの袋に胸肉いれたり。

これで放置して蒸している間に、わりと満足感ある朝食が出来上がるから楽だよ。
せいろで蒸すと時間経ったパサついたパンもふわふわに復活して美味しい。
野菜も甘味が出る気がする。