＜ごぼうの大量消費＞ごぼう料理は何を作りますか？普段あまり使わなくて困ってます

[142. 匿名]

この前ミックスビーンズとごぼう、玉ねぎ、しめじでトマト煮やったらおいしかった。鶏肉でも合うし、セロリ入れてもおいしい。あとは、ピクルスやにんじんとわさびマヨとすり胡麻でサラダ、きんぴらをたたきごぼうにして作ると味も染みておいしい。