とうがらし活用法

[1. 匿名]

最近から唐辛子を栽培してます！

いよいよ収穫目前なのですが、いざ料理で活用！と思っても きんぴらごぼう・ペペロンチーノくらいしか思いつきません。

結構、量があるのでレパートリー増やしたいのですがオススメの唐辛子料理があれば教えて欲しいです！

よろしくお願いします！