「ガスコンロは体に悪い」は本当か？専門家「大人のぜんそくにも影響がある」

[55. 匿名]

レストランや料亭でIHを使っている店ってないよね？

これが答え。ガスの火力がないと、おいしい料理は作れないってこと。

[62. 匿名]

>>55
ガス代の方が安いからじゃないの?何時間～何日も煮込むんだよ

[79. 匿名]

>>55
ＩＨそのものが悪いのではなくＩＨ用調理器具が熱伝導が弱いからＩＨ使うと弱くなる
ＨＩ用調理器具が進化したら問題ない

[86. 匿名]

>>55
IH使ったことないから知らないけど、あれはフライパンを振ったり浮かしたりできないんでしょ？
不便なんじゃない？