手が込んでいるようで簡単な料理

[160. 匿名]

>>3
魚の下処理は？

[180. 匿名]

>>160
魚買う時売り場の人に下処理お願いしたらやってくれましたよ！

[192. 匿名]

>>160
具材バターとかで炒めて、そこに小麦粉振り入れて弱火で粉っぽさなくなるまで炒めて、牛乳を何回かに分けて入れるやり方なら鍋３つも使わないよ。
しかも海老なんて入れなきゃいいのよ。
鶏肉やらベーコン、ウインナーとかさ。具材なんて自由！
長ネギとベーコンのグラタンとか美味しいよ。好きなキノコ入れたり。