料理研究家あるある

[93. 匿名]

>>21
クックパッドは所詮素人レシピ。肝心なところの説明が抜けていたり、丁寧に書くべきところを端折ったりしている。
検索かけると何百種類もレシピが出てくるのもウンザリ。
料理はレシピで決まると言っても過言ではない。真面目な料理研究家が何回も試作を重ねた間違いのないレシピを使うようにしている。