ガールズちゃんねる
  • 66. 匿名 2022/08/14(日) 18:01:16 

    >>1
    鶏胸肉は安いけどパサパサして美味しくないし、美味しくする為の下拵えするのが面倒で買わなくなった。

    +17

    -1

  • 77. 匿名 2022/08/14(日) 18:15:03 

    >>66
    確かにねー。柔らかくするいろんなやり方はあるけど、下拵えのいらない鳥もものほうが楽だし美味しいんだよね。国産鳥ももでも十分安いし。

    +14

    -0

  • 111. 匿名 2022/08/14(日) 20:46:13 

    >>66
    胸肉とモモ肉って得意分野が違うから比べるほうがおかしい。
    あっさり目な胸肉なら煮込み料理や棒々鶏みたいな味付けが濃いのが合うし、
    ジューシーなモモ肉ならステーキや唐揚げなんかが向く。

    あとパサパサするのは単に火を通し過ぎてるだけ。

    +4

    -2