スーパーの“刺身の盛り合わせ”食べたら腹痛が…男性の胃から『アニサキス』 店を営業停止処分に

[5. 匿名]

スーパーって全部冷凍じゃないの？

[33. 匿名]

>>5
一旦冷凍してさしみ用で売られてる物には、ラベルに「解凍」って書いてある。

…って、このくらいのことは常識でスーパー利用してる人は知ってることだと思ってたけど…

[74. 匿名]

>>5

都内ならね。でも漁港のある七尾市だからスーパーでも新鮮なんじゃない？

[139. 匿名]

>>5
板野さんとかのニュース見て、ちょっと怖くなり最近刺身食べてないんだけどさ、スーパーで見ると解凍って書いてあるね。解凍なら大丈夫なのは分かってるんだけど、なんか・・・なんかね。

[145. 匿名]

>>5
生のものと冷凍両方置いてるよ
これが怖いから生は買わないけど

[150. 匿名]

>>5
イカとかは冷凍だけど、青魚は冷凍すると色が悪くなるから嫌がるのよ。あと養殖物はアニサキスいないよ。