1歳娘がアレルギーの格闘家、飲食店店員の「塩対応」に不満爆発 「俺はコイツの2億倍、仕事できると思う」

[525. 匿名]

>>516
今時アレルギー調べてない店淘汰されてくでしょ
注文聞く人は分からなくても裏行って責任者に聞いたら分かるもんじゃないの？

[543. 匿名]

>>525
アレルギー品目にもよる。卵牛乳大豆…とかならいいけど、キウイとかバナナとか豆乳、牛肉とかのアレルギーは成分表調べてもわからない。ダシに含まれてるかもしれない。うちの店は、調理器具とかも新しくして、エプロンも新しくして、例えば塩にしても新しい未開封のものをわざわざ空けて使う。それでも製造段階での混入はありえるからね。空気にも成分は飛んでるから。だからアレルギーの人が安心して食べるには自分で全てやるしかないんだよ。