「成長しすぎたレタス」値崩れ 産地では破棄も…有効活用に向けた取り組みとは？

[16. 匿名]

もったいないけど漬物とか缶詰とか加工できるような野菜でもないしね…サラダ以外だとちょっと炒めるだけだし。なかなか一度に大量に食べられないよなぁ。