料理の鉄人／アイアンシェフ

[16. 匿名]

>>1
懐かしい。小林カツ代さんと中華の鉄人陳建一さんの対決覚えてる。その時のテーマ食材が「じゃがいも」で、鉄人は中華の繊細な料理を作るのに対し小林さんが制限時間の1時間で7品の家庭料理を作り上げ、その中でも出汁を使わない肉じゃがが勝敗の決め手になったの凄かった

[17. 匿名]

>>16
カツ代かっこいい

[20. 匿名]

>>16
覚えてる確か肉じゃがが出来上がるのが早くて、リポーターに「冷めてしまわないですか？」って聞かれたら「馬鹿ね～肉じゃがは冷めたほうがおいしいのよ～」って余裕な感じだった

[30. 匿名]

>>16
カツ代さんの肉じゃがは短時間でできるしおいしいし、本当に良いレシピだよね。

[31. 匿名]

>>16
局側は主婦が鉄人に挑戦！というキャッチフレーズをつけたかったど､私は家庭料理を教えるプロ､プロとプロの戦いだから面白いし、鉄人にも失礼と拒否したんだよね