何ひとつわからん... スーパーに並ぶ「おきゅうと」、妻に正体を聞いてみたら「えごみたいなもん」←結局ナニモノ？

[1. 匿名]

何ひとつわからん...　スーパーに並ぶ「おきゅうと」、妻に正体を聞いてみたら「えごみたいなもん」←結局ナニモノ？｜Jタウンネット

こちらは、東京都出身で長野県に移住したツイッターユーザー・HAL（＠HAL1986____）さんが2022年6月11日に投稿した一枚。

出典：cdn.j-town.net

「スーパーで『おきゅうと』という謎の食品を見つけて、『これなんだろ』って嫁に聞いたら、『えごみたいなもんだと思う』ってさらに分からない単語で説明された。ﾅﾝﾓﾜｶﾗﾝ」

結局、「おきゅうと」や「えご」とはどんな食べ物なのか。それは、農林水産省が運営するウェブサイト「うちの郷土料理」上で詳しく解説されている。

「『おきゅうと』は、海藻であるエゴノリを干し、煮溶かして小判型に固めた食べ物で、海に面した福岡県ならではの郷土料理である」「福岡市内ではエゴノリを一枚一枚巻いて販売されており、食べる際に切りタレをかけて食べる」

↑
こんな郷土料理あるんですね〜！
食べてみたい。

[8. 匿名]

>>1
おきゅうとってなんかこんにゃくみたい

[14. 匿名]

>>1
こんにゃくみたい

[42. 匿名]

>>1
新潟県。
えご食べるよー！
ばあちゃんは海でえご草拾って、煮て、えご作る。
長野のおきゅうとはもっと弾力あって固そうだね！

[43. 匿名]

>>1
それよりこれが気になる
蒟蒻の中に魚卵が入ってる
味付けされててそのまま食べられるらしい
全く意味不明な食べ物！
近くのイオンで全く売れてなくて安売りされてたから知ってる人は教えて欲しい

[73. 匿名]

>>1
酢味噌で食べてる

[82. 匿名]

>>1
千葉に住んでた時スーパーで買った。
サメの肉も並んでた。
東京でも2、3回売ってたので買った事はある。
ところてんから好きな人ならイケる。
金魚鉢の水の様な匂い笑

[101. 匿名]

>>1
まさに昨日食べたw
ダンナが福岡出身なので時々買ってくる。
九州の甘い醤油がついてたりするけど、私はポン酢で食べるのが好き。

[107. 匿名]

>>1
左の列の上から２番目のおきゅうとは綺麗に並べて入れてあるのに他のはバラバラーっとなってるのは、何故？

[133. 匿名]

>>1
えこきゅーとみたい

[136. 匿名]

>>1
いわばえごとえごのシーソーゲーム

[168. 匿名]

>>1
豆腐～に～
おきゅうと～
よござっしょ～

[183. 匿名]

>>1
実家が福島県でも新潟県のすぐ隣くらいのエリアなので、イゴ食べてたよ。
たしか、イゴグサ、海藻ぽいのを煮てドロドロにして、バットに入れて冷やして固めるんだっけ？

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[215. 匿名]

>>1
福岡在住なんだけど、いつもこれなんだろうなって思ってた！このスレ見て食べ方勉強します。