「なす」の旬には絶対に作ると決めているレシピランキング！5位「麻婆なす」…1位は？

[103. 匿名]

>>84
塩水とか水につけて何度か水を取り替えてから調理しても、アクが全然抜けてなくてベロが痛い時がかなりある！！

子供の時も痛かったけど、前より増えた気がするのは、老化なのか？最近のナスがそうなのか？？

🍆好きなだけにどうしたら良いのか…誰か良い方法を教えて下さい！

[106. 匿名]

>>103
体質か、ナスアレルギー気味とかでは？
私ナスて、特にアク抜きなんかしたこと無いけど、した痛いとかなった事ない