子供の「好き嫌い」「食わず嫌い」は親のせい？

[112. 匿名]

グリンピースが苦手な方は、春のさや付きのグリンピースを買って、調理直前にさやをむいて食べたことがありますか？
旬のものを旬の時季に食べるのが、一番美味しいと思うのです。
美味しい時季に食べたら、克服できる可能性も高い気がします。

スーパーで、いつでもなんでも揃ってしまうから、旬もわかりにくいかもしれませんが、
さや付きのグリンピースや生のタケノコ、菜の花、せり、よもぎも、全部春のお楽しみ。
無理に年がら年中克服に意識しないで、その季節にしか味わえない喜びや楽しみを、食卓に出せたら、好き嫌いはなくなると思います。