給食調理員さん語ろう！あるあるも話したい！

[9. 匿名]

やっぱり包丁で野菜の皮剥きできないレベルの調理スキルだと働けないですよね…

[30. 匿名]

>>9
私も剥けません
でも大丈夫ですよ😉ピーラー使ってます❗️

[36. 匿名]

>>9
慣れだと思います。
人手の足りない忙しい現場には不向きかもしれないけど、そういう方は結構いるので毎日の作業で徐々にスキルアップしていけるかと思います。
やる気があるのならトライしてみては？

[37. 匿名]

>>9
嘱託保育士です。毎日人数足りないクラスに入っていますがたまに調理にも入ります。
私も調理なんて無理無理！と思ってましたが、野菜の皮向きはピーラーだし、慣れてる調理の人が教えてくれるので意外にも大丈夫でしたよ！

[59. 匿名]

>>9
働けます
わたしも実際料理上手いわけではないけど
病院の調理職員やってました
簡単な細切りや洗浄室に回されましたよ
適材適所というやつですな

[82. 匿名]

>>9
保育園調理師だけど、包丁で野菜の皮剝いてる人見たことない。
ピーラーだよ。
ただし、ピーラーでも遅い人は向いてない。1分以内に最低でも10本は剥く。

[134. 匿名]

>>9

間に合わないのでピーラーという
大きな機械を使います。