国内での家庭保有率、実は約4割の『味の素（R）』 長年、風評被害にさらされながらも100年以上あり続けるワケ

[207. 匿名]

本物を知っているか知らないかは味覚を育てる意味で本当に重要だよ。
子供の時から親がうま味調味料を使って作る料理しか食べてないと、それが当たり前の和食の味だと思って大人になるから疑問に思うこともない。親がそのレベルだと、その親に育てられた子供のレベルもまたそのレベルで大人になるから、その繰り返しで本来の「和食」や「出汁」を知らない日本人が増えてやがて食文化が崩壊して日本人なのに日本食の本来の味を知らないボケ国民だけになってしまう。

[250. 匿名]

>>207
私そのレベルだなー。
昔の調理実習を思い出して、一回ちゃんと出汁とってみようかな。