冨永愛、北斗晶も紹介！今年ブレイク必至の「豆腐干」レシピ5選

[73. 匿名]

>>11
高野豆腐は一旦凍らせてるから、戻しても少しもそもそというかスポンジっぽくなってるけど、豆腐干はそういう食感ではない。
なめらかーでもなくて、ちょっとゴムっぽい歯応え。かな？

なんとも表現しにくいけど😅