ソフトクリーム×かつおたたきの衝撃コラボ「かつおたたきパフェ」が大人気！

[1. 匿名]

出典：sociopouch.files.wordpress.com

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ソフトクリーム×かつおたたきの衝撃コラボ「かつおたたきパフェ」が大人気！　「おいしくてビックリ」の声も!! | Pouch［ポーチ］

世の中にはさまざまな料理がありますが、中には「あまりに衝撃的すぎて逆に食べてみたい気にさせられる」なんてものもありますよね？　怖いもの見たさ的な感じ？そんな衝撃メニューのひとつともいえるのが、高知県南国市の「れストラン ゆず庵」で提供している「かつおたたきパフェ」。ソフトクリームとかつおたたきという異色のコラボが話題となって、販売数は7万食を突破！　しかも驚くべきことに「おいしい」と絶賛する声もあがっているようで……ホント!?

「かつおたたきパフェ」は生姜ソフトクリームの上にかつおのたたきを乗せ、スイスチャードという野菜で大胆に飾ったもの。そこにプチトマトやベビーリーフ、かつおの薬味としてにんにくスライスが添えられています。
ポッキー以外はすべて高知県産だという「かつおたたきパフェ」。「地産地消だったら何でも組み合わせていいわけじゃないんだよ……？」と素人としてはなんとも不安な気持ちになる組み合わせ。しかし、実際に食べてみるとこれが予想外にイケるらしいじゃないの！