「唐揚げは、家で揚げなさい」と言う義母、あなたならどうする？

[271. 匿名]

>>20
私作ったことないよ
天ぷらはするけど唐揚げってなんか作る気しないや

[483. 匿名]

>>271
天ぷらの方が10倍難しくてうまくできた試しがないんだがコツとかある？

[977. 匿名]

>>271
普通逆でしょw

[988. 匿名]

>>271
私も>>483さんと同じーー！
唐揚げはヘビロテだけど、天ぷらは本当にヘタだから何年もしてない。
よく氷水入れろとか、その水自体もしっかり冷やしとけ、とか、炭酸水使うと良い、衣をかき混ぜすぎるな、マヨネーズを入れるとカラッとする、油はたっぷり使う、水気の多い食材は粉をつけろ、小麦粉も冷やすといい、市販の天ぷら粉も使ったことある。ここまでいろいろとやってもフリッターみたいになっちゃう私の天ぷら……:( ´•̥ω•̥ `):
天ぷら上手に作れる人は本当にすごい。
本当に、どうやったらいいの？
ちなみに私の母は、ものすごい天ぷら揚げるの上手だった。お店の天ぷらみたいだった。
もっと一緒に母と料理してれば良かったな。

[1118. 匿名]

>>271
>>995
嘘くさ。
天ぷらするけど唐揚げしないとか意味わからん、絶対料理してないわこの人。
そもそもコツのいらないてんぷら粉だけでって言ってるけど、あれ基本小麦粉だよ？卵とか入れないでいいようにできてるだけで。
やったことのない人ほど出来るとうそぶく、難しさを想像出来ないんだよね。揚げ物ほんとにやったことあるの？

[1123. 匿名]

>>1118
私も禿同です！
絶対>>271とか料理やってない人ですよね！
天ぷらはやるけど唐揚げはやらないって…w
同じ揚げ物でも、天ぷらと唐揚げは難易度がまったく違うのに、同じレベルで考えちゃってるところが料理してない人だなーって丸わかりだよね。
それで「コツのいらない天ぷら粉」を使えば上手にできるとか、やったことの無い人の典型。
そもそもこういう商品が売られてること自体、天ぷらは難しいのに。やったことないから、難しいことさえ理解してない。恥ずかしい人。