こんにゃくでつくったマグロの味は──植物由来の「代替シーフード」が目指すもの

[38. 匿名]

私は食べた事ないけどフグを食べた人が「こんにゃくみたいだった」って言ってたから、この代替はあながち間違いではないのかな。
比べた事ないから私は何とも言えないけど。