シャトレーゼ好きな方語りましょう

[160. 匿名]

>>5
私が買ったアップルパイは美味しくなかったです。りんご上品な甘さですが、酸味が足りない。パイ生地も焼けすぎて香ばしい感じで。んー。。となりました。作り間違い？？もう一度買ってみようかな。

[175. 匿名]

>>160
シャトレーゼに勤めてます。
シャトレーゼのアップルパイは酸味はないです（汗）
甘みが強くて、お子さんでも誰でも家族みんなで美味しく食べれるアップルパイかなと思います。

パイ生地も、本部からしっかり焼き目をつけると指示をされていて、しっかり焼き上げてます。
たまに焼き過ぎじゃないか…とお客様から言われるのですが、焼き時間、焼き温度、全て細かくマニュアルがあって多分、どの店舗もマニュアル通りに仕上げてるから同じかなぁと思います。