食べる＋ 捨てる− 判断してもらうトピ

[28. 匿名]

>>11
白菜の黒い点の正体は、「ポリフェノール」です。 ... しかし、こうした白菜の黒い斑点は、汚れやカビ、病気などではなく、実はポリフェノールなのです。 こうした白菜の葉っぱや茎についている黒い斑点は、見た目がゴマのように見えることから、「ゴマ症」とも呼ばれています。