関東は甘く、関西は塩辛い「卵焼き」 なぜ、正反対の味付けに？ 全国の傾向は？

[5. 匿名]

西だけど甘い

[76. 匿名]

>>5
甘辛く作るよね
出汁しっかりきかせてお砂糖もたっぷり

[126. 匿名]

>>5
西に住んでも三代程度？
おばあさまやお母様が東出身で東味付けとか？

[146. 匿名]

>>5
大阪だけど、だし醤油だわ。
高校時代に砂糖入りの卵焼きって子がいて、軽くカルチャーショックを受けた。
今ではどっちも好き。