広島人が「広島焼」という言葉にキレる理由全国に知られたことが影響か

366コメント2021/12/29(水) 09:06

195. 匿名 2021/12/18(土) 15:23:29
>>101
モダン焼きと広島風は、また別やない？

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201. 匿名 2021/12/18(土) 15:26:41
>>195
別だよね
広島風はクレープみたいな薄い生地の上にキャベツ大量と麺と卵だもん
粉物の生地の代わりに麺だと個人的には思ってる
モダンは通常の関西風の上に焼きそば載ってるし

1件の返信

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203. 匿名 2021/12/18(土) 15:29:37
>>195
横
関西と広島だと根本的に作り方が違う
モダン焼きは関西の焼き方にトッピングで焼きそばをつく

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