みりんの地位向上委員会

[87. 匿名]

>>1
疎かにされてるとかまったく感じないけど、何見たの？
酒、醤油、みりん、て和食の基本だよね。絶対に欠かせない調味料。

[123. 匿名]

>>87
調理師さんや料理してる人には当たり前のものなんだけど、ちょっと苦手な人や手軽に済ませたい人にとっては、他の調味料に比べて使い所がよくわからないものなのだなと思ったからです。
いいみりんだと使う量も少なくて済むし、カステラ焼いたりや、これからの季節お屠蘇にも使えるので目にとまってもらえたらなーと思いました。