みかんの白い筋、鮭の皮、付け合わせのパセリ…「食べる or 食べない」議論が白熱する食材は？

[1. 匿名]

みかんの白い筋、鮭の皮、付け合わせのパセリ…「食べる or 食べない」議論が白熱する食材は？ - TOKYO FM+

フリーアナウンサーの住吉美紀がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの生ワイド番組「Blue Ocean」。テーマ「食べるか、食べないか……気になっています！」に寄せられたメッセージを紹介しました。

出典：tfm-plus.gsj.mobi

「食べる or 食べない食材」について、さまざまなメッセージが届きました。

■鮭の皮を「食べる派」
「鮭の皮にはコラーゲンが含まれている」っていう話を聞いてから食べるようになりました。

■焼き魚の皮を「食べる派」
焼き魚の皮、残す方が多い印象ですが私は大好物です。一緒に食事をしているメンバーが、わざわざシェアしてくれます（笑）。エビのしっぽも同様です。

■付け合わせのパセリを「食べる派」
「（飲食店で）パセリを使い回している説」があるので、その輪廻を断ち切るために自分のところで成仏させる（食べる）。

■みかんの筋を「食べる派」
友達はきれいに取ってから食べますが、私はそのままパクパク食べます。食物繊維だから「そのまま食べるとお通じに良い」と聞いたことがあります。

「食べる or食べない食材」については、他にも「イモの皮」「鶏肉の皮」「カステラのザラメ部分」「ホウレンソウの茎」「桜餅の葉っぱ」「ソフトクリームの下のコーン」「しじみ汁のしじみ」……など、たくさんのメッセージが届きました。

[6. 匿名]

>>1
パセリのリンネを断ち切る人頼もしくて面白い！

[22. 匿名]

>>1
肉じゃがとカレーの豚か牛か

何度やってみてもやはり牛がいい

[32. 匿名]

>>1

鮭と鯖は食べられるのにそれ以外の魚が嫌いで受け付けない人なんかも面白いわ

[41. 匿名]

>>1
全部食べる
栄養価が高い部分だから
パセリは食後の口臭も防いでくれるから

唯一食べないのが、刺身守り合わせにで既についてきている
大根のツマ
これは刺身の血がツイてたりとて無理です

[46. 匿名]

>>1
鮭の皮を食べられる人はカリカリでなくて例えそれがブヨンブヨンの生臭いのでも
おぇっと来ることもなく食べられるのかな

真の魚好きだよね
それとも魚好き嫌い関係なく何でも食べられると言うことかもしれないが

[77. 匿名]

>>1
みかんの皮剥ぐときにいちいち放射状にヒトデ⭐️みたいな形に剥く？

[83. 匿名]

>>1
みかんの白い筋は食べます
ビタミンPが含まれているから、美肌効果あるからです

[117. 匿名]

>>1
食べなくても食べる派の人のことを小馬鹿にするのさえしなきゃどっちでもいい
私は食べる派だけど

[127. 匿名]

>>1
柏餅の柏は食べるものではないよね？

ソフトクリームのコーンだけは
魚の皮、エビフライのしっぽ、みかんの白すじとは別のレベルと思うが……？

[160. 匿名]

>>1
焼き芋で固くなった皮は食べない。
やわらかければ食べる。

カステラのザラメ？紙部分に張り付いてたらギリギリを包丁でこそげて食べる。
紙はシャブらない。

ソフトクリームのコーンは選べるならカップにして貰う。のど渇いて飲み物欲しくなるから。
選べない店ならやむ無く食べる。

桜餅の葉っぱは根本的あの葉っぱの味が嫌いだから欠片も残さず剥がす。
葉無しの状態で取り扱って欲しい。

魚の皮はパリパリ系は食べる。鮭も美味しいけど、鰤塩焼きの皮も美味しい。

[161. 匿名]

>>1
なるべく全部食べる。まあ魚は流石に頭や骨は残すかな。エビは尻尾も食べる。皮は栄養あるね、基本残さない。

[163. 匿名]

>>1

みかんの皮は放射状にいちいちみんな剥いてる？

[168. 匿名]

>>1
母さんが洗い物嫌いで、出された物は全部食べるのが癖です。
食べれるものは無心で全部食べます。
なので1さんの書いてるのは全部食べます。
一度、みかん農家に皮ごと食べれるみかんだされて食べた時は流石にこれは無理では？って思いながら食べました。

[170. 匿名]

>>1
鮭や鯛の皮、美味しい。

[171. 匿名]

>>1
焼芋の皮は焦げてようが食す！
芋の甘みと皮の苦さが良き
端っこの白いやつも何気にうまい