「1000匹くらい入ってた」「吐き気がします」 もつ鍋に大量の虫混入、居酒屋「魚民」運営会社が謝罪

[173. 匿名]

プロの料理人がいなくて、学生とか外国人でキッチン回してるんだよ。
調理マニュアルがあるっていったって、衛生観念とかそりゃひどいもんよ。
だって素人が作ってるんだもん。
肉切ったまな板を水でちゃちゃっと流しただけでサラダ用の野菜刻むんだよ。
指から血が出てたって平気で盛り付けするしね。
チェーン店の居酒屋で洗い物してたけど、全部見てました。

[181. 匿名]

>>173
プロの料理人を多数雇ってたら値段が数倍になるからね

[195. 匿名]

>>173
料理人がバンドエイドしてるだけで無理。せめてそういうときはビニール手袋してほしい。