「1000匹くらい入ってた」「吐き気がします」 もつ鍋に大量の虫混入、居酒屋「魚民」運営会社が謝罪

[1568. 匿名]

>>1081
開封した粉物系は冷蔵庫入れてるけど、え！砂糖や塩も常温だとダメなの？！
ヤバい…パントリーの中だわ…。

[1606. 匿名]

>>1568
1081です。塩砂糖は密閉して常温で大丈夫ですよ(^^)
私は冷蔵庫の一角のカゴにまとめて入れてわかりやすくしてるだけなので塩と砂糖はおまけで入れてるような物です。

[1612. 匿名]

>>1568
別だけど塩や砂糖は冷蔵庫やめた方が良いですよ。
湿気を嫌うので冷蔵庫での出し入れでカビが繁殖する場合があるそうです。
密閉容器に入れて湿気に気をつけ常温保存がベストです。

本当言うと小麦粉も同じ理由で冷蔵庫での保存は本当は良くないんですよね。
ゴムパッキンの付いてる保存容器に小分けにして、残りはジップロックなどで冷凍保存して保管するのが良いです。