「1000匹くらい入ってた」「吐き気がします」 もつ鍋に大量の虫混入、居酒屋「魚民」運営会社が謝罪

[124. 匿名]

居酒屋の厨房の野菜の洗い方なんてテキトーだよ。水にザバーッ、ハイ終わり。
一枚一枚丁寧になんて洗う暇絶対ない。
虫がついてない葉物が多いからそれで問題なかったんだろうけど‥

[165. 匿名]

>>124
1000匹が本当なら水にザバーもしてないだろうね

[1004. 匿名]

>>124
ザバーもやってないよ
サラダのレタスはシャキッとさせるために洗って、ちぎってバケツの水に浸けてるけど、鍋のシーズンだけ白菜を扱ってるの見てたけど、ザクザク切って45リットルのポリ袋に入れてます(下準備)

元居酒屋ホール係です