料理に白砂糖使いますか？

[81. 匿名]

料理にはほとんど砂糖自体使わないなー。
ほとんどみりんで終了。
でもたまに使う時はてんさい糖かきび糖。甘味がまろやかな気がする。
ジャムとか漬物とか作る時はグラニュー糖使ってる。