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72. 匿名 2021/11/01(月) 00:02:27
煮物の砂糖なんて浸透圧で味がしみやすくするだけのものだから、具の上にバラバラってかければいいだけ
はちみつは少量をかけるのが難しいから使わない
あと、はちみつは味の主張が激しくて雑味がまじるから使わない
じろあめとかなら和風にも合うからいいけど+1
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72. 匿名 2021/11/01(月) 00:02:27
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