料理に白砂糖使いますか？

[177. 匿名]

白砂糖は料理で普通メインに使ってる。
甜菜糖と、黒糖もあるけど、あんこや和系デザートに使う用で、年に3回くらいしか作らないから、余ったら料理にちょっとづつ使って消費するって感じ。
もし、白砂糖というか砂糖は体を冷やすってポイントで気になる人は、甜菜糖おすすめ。
美味しいあんこを作りたくて使ってただけで、特に気にして使ってたわけじゃないけど、甜菜糖は砂糖で唯一体を温める砂糖って知った。

ジュース飲まないし、コーヒーはブラックだし、砂糖多い甘いお菓子もほとんど食べないから白砂糖が体に悪いって聞いても量摂取してないから気にしてない。