有名人を全く別人で紹介するトピ（それっぽく見える画像付きで）Part11

[216. 匿名]

料理研究家　篠塚たえ子

同じく料理研究家の母　篠塚その子の一人娘。
とりわけ味覚に厳しく育てられる。
味噌汁の出汁を何から取ったか当てないと夕食は抜きで、一度アゴだしと答えるところを鯖節と答えてしまい、母から珠玉のアッパーカットをお見舞いされたほどである。

栄養大学卒業後、大学の講師と恋に落ち駆け落ち。
厳しい母から逃げるため、フランスへ逃避行。
ここで、日本だけではなく海外のテイストも取り入れた料理が得意となる。

今はフランスで、日本とフランスの味覚の融合した料理を研究中。
醤油麹とフォアグラのマリアージュを極めるためペリゴール地方に移住し、ドルドーニュ川の麓で鴨のオスメスを仕分けする作業に励んでいる。