【お弁当】野菜の副菜【作り置き】

[42. 匿名]

>>19
私ブロッコリー嫌いで克服中なんだけど、茹でただけ（もしくは＋マヨ）以外に食べ方ありますか？

今のところ、カレー炒め（冷めるとまずい）、ワサビマヨ醤油（マヨのカロリーが気になる）、ナムル（これが１番ましかな）しかレパートリーがなく、、

[44. 匿名]

>>42
揚げるとおいしい
カロリー気にしてるなら素揚げでも

[48. 匿名]

>>42
焼くと風味変わるよ　不思議なんだけど
茹でるかチンしたブロッコリーに、マヨネーズさーっとかけてトースターで焼いて食べる　ゆで卵切って一緒に並べて焼いても合う　あとペッパー振ったり
その上に出汁醤油とか　ちょっと甘い醤油サッとかけても美味しいよ　こんな感じのがびっくりドンキーにあるんだけどすごく美味しかったよ

[52. 匿名]

>>42
おかかポン酢和え、しそ昆布などあいますよ！

[62. 匿名]

>>42
茹でて醤油かけたり、チーズのオーブン焼き(+コショウ)、玉ねぎスライス+ベーコン炒めでも美味しいよ！

[71. 匿名]

>>42
ゴマドレッシングが苦手じゃなければオススメ
茹でたてにキューピーすりおろしオニオンドレッシングも合うよ、鶏ササミと一緒に和えたりとか
常備菜では無くてゴメンだけど

[74. 匿名]

>>42
胡麻和えの素で和える。味付けしっかりだけど
揚げるとかマヨネーズよりかははるかにカロリー低いと思う。

[80. 匿名]

>>42
ブロッコリーのアーリオオーリオ

オリーブオイルで香りを出したニンニクと塩で炒めると美味しいよ
枝豆で代用しても美味しい！！！
お酒のあてになるよ

[88. 匿名]

>>42
お弁当の副菜じゃなくて申し訳ないけど、アヒージョに入れるの美味しい。海鮮入れると出汁をよく吸うよ。

あとは
イカとブロッコリーをごま油で炒めて中華だし（ウェイパーとか）とニンニクで味付けしたやつ

肉巻きして揚げたやつ

えびとゆで卵とマヨネーズで和えたやつ

じゃがいもとウインナーで塩コショウ炒め

もおいしい。

低カロリーにするならおひたしかなぁ？おかかとしょうゆかめんつゆで味付けする