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  • 1. 匿名 2021/07/28(水) 20:17:18 


    “ギネス世界一”2万円超の高級ポテト登場|日テレNEWS24
    “ギネス世界一”2万円超の高級ポテト登場|日テレNEWS24www.news24.jp

    アメリカ・ニューヨークのレストランが、世界で最も高価格のフライドポテトを販売しました。ギネス世界記録にも認定された、およそ2万2000円もするポテト。いったい、どのように調理されているのでしょうか。


    実は、調理に高級食材が使われています。まずは、厳選されたジャガイモを高級シャンパンのドンペリで下ごしらえ。油はガチョウの脂肪から抽出したものを使い、深みのある味に仕上げます。ソースやトッピングには、いずれも高級キノコのトリュフがふんだんに使われていて、仕上げに振りかけたのは、金粉。

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