ガールズちゃんねる

美味しいナムルを作りたい

96コメント2021/06/24(木) 15:34

  • 57. 匿名 2021/06/23(水) 22:05:30 

    水切りの仕方で味が決まると思います
    既にやっていたらすみませんが
    野菜の水切りの時にギューっと絞ってしまうとしなしなになるので、ザルにあけて冷まして軽くキッチンペーパーで拭くと、時間が経ってもタレで味付けても水分が出づらくシャキシャキ
    味がぼやけません

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