美味しい唐揚げが作りたい！

[159. 匿名]

>>1
片栗粉の竜田揚げですね
味が浸みやすくするために、鶏肉をフォークでブスブスと刺し口大に切ったら、ニンニク１欠片と醤油と豆板醤(どっちも適当)と混ぜて、5～10分馴染ませ、片栗粉まぶして揚げる。