料理、何で覚えましたか？

[36. 匿名]

飲食店のキッチンであちこちアルバイトしてたので、包丁の使い方や揚げ物油の抵抗もなくいろいろ学んだ。

あとは介護施設で利用者と毎日料理してたから、利用者のおばあちゃんから家庭料理をたくさん教わった。

母は聞けば教えてくれたけど、積極的には教えてくれなかったから、母の味と私の料理の味は全然違う。