発達障害の方、料理どうしてますか？

[292. 匿名]

ADHDとASDと社交不安障害、鬱
全部中等度と診断された専業主婦です。
子供二人います。料理よりなによりその他諸々が何もできないからやばい。。。
ミニマリストほどじゃないけどいろいろ捨てて作業しやすくなったから昔よりだいぶマシになった。。はずw
料理は、やきそば、カレー、シチュー、生姜焼き、野菜炒め、ハンバーグと作りなれたものばかり、、めんどくさいときは魚焼くだけ、冷凍カツ揚げるなどしてます。副菜は作り置きしたりどうしてもだめならサラダやかぼちゃの煮物とかだけ買う。開けてすぐ食べれるように美味しそうなお豆腐揃えとくw
あとは子供いるのでホットプレート料理でごまかすと楽な上に楽しいw　最近は上の子が少し手伝ってくれるからありがたい。どうするかというか一緒に考えてくれるパートナー、文句言わないで何でも食べてくれるパートナーがいてくれることが重要かもしれない。