タイ料理好きな人！

[276. 匿名]

>>256
それに本来は炊いてる途中でお湯を捨てるものだから、炊飯器で炊く日本の炊き方はタイ米の悪い面を引き立ててしまったんだよね。
結果的に臭みを閉じ込める炊き方で炊いてた…みたいな。