巣ごもり生活でのレシピ需要 「クックパッド離れ」したユーザーは何を見ている？

[171. 匿名]

クックパッドなんかの素人レシピで、フォンダンショコラが生焼けでお腹を壊すことがあるって、何年か前に話題になったよね
小麦粉が入ったチョコ生地を焼き上げないで途中で止めて、トロリとさせているだけだから
生の小麦粉でお腹を壊すんだって
本物はそんな作り方しないって

[180. 匿名]

>>171
赤ちゃんの離乳食かなんかのレシピに蜂蜜使ってるのがあるってニュースになったのもこのサイトだったっけ？素人レシピは危ないよねー

といいつつ、子どもの頃から、お菓子つくるときの加熱前のバターと砂糖と小麦粉とか混ぜた段階の生地ちょっぴりつまみ食いしちゃう。バターと砂糖の匂いが美味しそうで。お腹壊したことはないけども。母親にはまだ食べるんじゃない！って怒られてたなぁ。

[184. 匿名]

>>171
一般の人の投稿レシピ全部が悪いとは言わないけど、ある程度はチェックして合格したものだけ見られるようにしたらいいのにね
安全性の面でもそうだし、あまりにもくだらないの(これにこれをかけるとおいしいです☆みたいな、レシピですらないものとか)がどんどんどんどん増えていってもまともなレシピが埋もれてますます使いにくくなるだけだと思う