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  • 1. 匿名 2021/05/14(金) 13:20:00 

    モスバーガーが産地応援 まさかの“高級魚バーガー”が発売される – ニュースサイトしらべぇ
    モスバーガーが産地応援 まさかの“高級魚バーガー”が発売される – ニュースサイトしらべぇsirabee.com

    これまでにも、昨今の社会情勢により、出荷量が落ち込んでいる産地や生産者を応援するため、地方食材を使った商品企画などを打ち出してきた、モスバーガー。

    20日から発売される「日本の生産地応援バーガー・真鯛カツ<愛媛県愛南町>」は、高級魚として知られる真鯛のカツが、どーんと2枚も入った贅沢な一品。四国の西南に位置する愛媛県愛南町は、温暖な気候でリアス式海岸と黒潮踊る太平洋に恵まれた豊かな漁場。養殖真鯛の生産量は1990年より日本一を誇り、現在も日本の約50%を占め、その中でも愛南町が全体の1/3 を占める。

    しかし、2020年からは新型コロナウイルスの影響で、前年比約50%まで出荷量が落ち込むなど、極めて深刻な状況に。

    そこで、質の高い養殖真鯛を使った商品を販売することで、出荷量増への寄与と、消費拡大に貢献すべく、我らが「モスバーガー」が立ち上がったというわけだ。

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