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146. 匿名 2021/04/27(火) 12:56:15
>>130
生粋の鹿児島県民はカンピロバクターで食中毒にならないらしいね。県内でカンピロバクターで食中毒になるのは他県出身者ばかりなんだとか。
腸内細菌とか、度数の高いアルコールをよく摂取するが故の活性酵素のお陰とか言われてる。
あとそもそも鳥刺しの質が新鮮で良い。
一時期焼酎ブームで各地でたくさん鳥刺しの見かけたけど、誰でも食べるもんじゃないと思う。
例えば秋田県水準で他県の人が砂糖使ったら糖尿病になるし、海外の人か海苔を食べるとお腹を壊すのと一緒。
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