5人死亡のユッケ食中毒から10年、遺族「誰も謝罪にも墓参りにも来ない」

[140. 匿名]

>>1
みんな意外と知らないだろうけど
肉や魚の生食自体を厚労省は避けるように明言してるんだよね
全ての肉類魚類は加熱するべきなんだってさ
だから妊婦さんや乳幼児やは生食禁止なんだね

[167. 匿名]

>>140
魚も？知らなかったから調べてみたけど見つけられない
避ける用に明言している部分のソース教えてください

[251. 匿名]

>>140
でもこの事件で食中毒起こしてた妊婦さんもいたよね

[268. 匿名]

>>140
知ってる！ 母子手帳に書いてなかった？母親学級でも言われた。
だからお寿司もローストビーフも食べなかったけど、みんな食べてるって言ってたから少数派だと思う。
トキソの話も聞いたから生野菜食べる時はかなり念入りに洗った。大型の魚は水銀が心配なので程々に食べてた。今思えばそんなに神経質になる必要なかったかも…とも思う。

[306. 匿名]

>>140
でも栄養価や消化は生食の方が良いという(うろ覚え)話もあるのがなんとも言えないw
リスク回避に食べないことには賛成だけど