あまり区別が付いていないもの

[40. 匿名]

ぜんざい（善哉）は、主に小豆を砂糖で甘く煮て、この（汁の）中に餅や白玉団子、栗の甘露煮などを入れた日本の食べ物である。
一般的には小豆の粒が存在するものを指して用いられる用語である。
●小豆の粒のないやつは本来のぜんざいではないのですね（小豆の粒が見えますね、まさに善哉です）

水分が多い「こし餡」や「つぶし餡」などの「小豆汁」に餅を入れた汁物は一般的に「汁粉（具の入った汁物の意味）」と呼ぶが、大阪ではこし餡の汁粉を「漉し餡のぜんざい」と呼ぶ人もいる。（こだわり派、普通は汁粉）